Sarà colpa del tempo freddo e piovoso, ma già sono entrata in un clima completamente autunnale, e il mio primo pensiero associato all’autunno, sono i funghi. Mi piacciono le gite organizzate per la...
leggi tuttoSono passati oltre 40 anni dalla d.o.c e 10 dal riconoscimento di miglior vino bianco del mondo per il Verdicchio. Dentro ogni bottiglia si ritrova tutto l’incredibile lavoro agricolo, la lavorazione...
leggi tuttoIn questo periodo difficile anche gli agricoltori subiscono fortemente il peso della crisi, ma i produttori delle eccellenze, delle tipicità locali ( meglio se griffate dai diretti operatori) avvertono in...
leggi tuttoOttobre è il periodo della raccolta delle olive e per l’occasione siamo stati invitati a provare l’esperienza della raccolta delle olive da amici, ne coltivatori ne produttori d’olio, ma...
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